۱۳۹۵ چهارشنبه ۴ اسفند  | 2017 2 Wednesday
آرشیو خبر آمار بازدید: 45 کد مطلب: 33740  

با خواص چای سبز آشنا شوید

چای سبز به عنوان نوشیدنی ضدچاقی معروف شده است اما خواص درمانی دیگری هم دارد که کمتر کسی از آن ها خبر دارد. نوشیدن شش فنجان چای سبز در طول روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را به اندازه 33 درصد کاهش دهد.
۱۳۹۵ شنبه ۱۸ دي ساعت 21:06

صدای قزوین - چای سبز به عنوان نوشیدنی ضدچاقی معروف شده است اما خواص درمانی دیگری هم دارد که کمتر کسی از آن ها خبر دارد.

قدیم ها بیشتر دم نوش ها کارکردی درمانی داشتند و صرفا مجلس آرا محسوب نمی شدند و قیمتشان هم مثل این روزها در کافه های مدرن امروزی سر به فلک نگذاشته بود. البته هنوز می توان در گوشه گوشه خاطرات بازمانده از مادربزرگ ها در عطر بی نظیر انواع دم نوش ها را پی گرفت و مزه دم نوش هایی چون گل گاوزبان و زیره و... را زیر زبان حس کرد.

این نوشتار سراغ گیاهی رفته ایم که بومی کشورمان محسوب نمی شود اما چندسالی است که مثل همگونه معروف تَرش،  چای سیاه به یکی از نوشیدنی های محبوب خیلی ها تبدیل شده است؛ چای سبز.

ویژگی اصلی چای سبز در خاصیت های مختلف درمانی اش نهفته است که این نوشیدنی پرفایده را در رده های نخست محبوبیت بین افراد مختلف با سلائق و سنین متفاوت قرار داده است. در مطلبی که خواهید خواند، یک مرور مختصر بر ویژگی ها و خواص چای سبز داشته ایم.
 
سلامتی به بخش تن کبد و قلب و دهن

چای سیاه و سبز هر دو از برگی های یک گیاه مشابه تهیه می شوند (گیاه کاملیا)، بنابراین انتظار یک خواص مشابه از آن ها را دارید اما درواقع چای سبز برنده میدان است. چای سبز دارای مقدار زیادی ترکیبات ویژه به نام کاتچین (مولکول های آنتی اکسیدان) است که در فرایند کوتاه مدت تهیه چای از بین نمی رود.

چای سبز به سادگی بخار داده می شود، پیچیده و خشک می شود، در حالی که چای سیاه در هوای آزاد خشک می شود و به همین دلیل ترکیبات گیاهان متفاوت مانند تیفلاوین (نوعی دیگر از آنتی اکسیدان) در آن رشد می یابد.

البته هر دوی آن ها به نحوی مفید هستند اما چای سبز علاوه بر گوارا بودن و باعث رفع خستگی شدن، کلی هم خاصیت درمانی اضافه نسبت به چای سیاه دارد. چای سبز دارای خواص نیروبخش است، اگرچه اندکی طعم تلخ دارد، کافئین موجود در این نوشیدنی در حدود 40 میلی گرم درهر فنجان است که در مقایسه با 50 میلی گرم کافئین موجود در چای سیاه و 80 تا 100 میلی گرم در قهوه، میزان آن کمتر است.

با فواید چای سبز آشنا شوید

نوشیدن چای سبز همزمان می تواند چند فایده داشته باشد؛ از لاغر شدن گرفته تا پایین آمدن قند خون. در ادامه فواید این دمنوش بی نظیر را با هم مرور می کنیم.

کاهش وزن

خوراکی های کمی هستند که به تنهایی در سوزاندن چربی بدن همکاری کنند؛ چای سبز یکی از آن هاست. وجود کاتچین در چای سبز می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد. البته یادتان باشد متاسفانه نمی توان انتظار داشت یک فنجان چای سبز جبران میزان چربی دو عدد کیک شکلاتی را بکند!
 
 سلامتی به بخش تن کبد و قلب و دهن

در بررسی وضعیت 10 شخص دچار اضافه وزن، مشخص شد که نوشیدن سه تا چهار فنجان چای سبز در روز میزان سوخت و ساز چربی را افزایش می دهد. همچنین طبق نتیجه ای که از بررسی شرایط 15 شخص در یک کلینیک تغذیه در مجله آمریکایی «تعذیه» جاص شد، به طور میانگین، افرادی که چای سبز می نوشند یک تا دو پوند (500 گرم تا یک کیلو) وزن از دست می دهند و همچنین دو سانتی متر از دور کمر آن ها در طی 12 هفته کم می شود. این را مدیون کافئین طبیعی موجود در چای سبز هستیم که باعث افزایش سوزاندن کالری در طی فعالیت های روزانه مان می شود.

سلامت قلب

بر طبق بررسی ای که انجام شد، افرادی که پنج تا شش فنجان چای سبز در روز می نوشند، خطر بروز بیماری های قلبی در آن ها به میزان زیادی کاهش می یابد. زنانی که به طور مرتب چای سبز می نوشند، در حدود 26 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی در آن ها کاهش داشته است. همچنین در مطلب مجله تغذیه آمده است که کاتچین موجود در چای سبز خطر ابتلا به سکته قلبی را به میزان یک پنجم کاهش می دهد. همچنین از صدمات سلولی جلوگیری می کند و به اصطلاح کلسترول بد را کاهش می دهد و باعث کاهش احتمال لخته شدن خون و تنظیم فشار خون نیز می شود.

بهداشت دهان

چای سبز به دلیل دارا بودن فلوراید طبیعی، دارای خواص ضدباکتری است. این خبر خوبی برای دندان هاست. طبق تحقیقات بالینی مشخص شد که ترکیبات موجود در چای سبز خطر بیماری های لثه را کاهش می دهد. همچنین در یک بررسی آزمایشگاهی مشخص شد کاتچین موجود در چای سبز به طور موثر و موفقیت آمیزی با نوعی باکتری عامل بیماری های تنفسی مقابله می کند.

کنترل دیابت

نوشیدن شش فنجان چای سبز در طول روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را به اندازه 33 درصد کاهش دهد. این باور در ژاپن وجود دارد که کاتچین موجود در چای سبز باعث بهبود عملکرد بدن به انسولین و همچنین کاهش وزن می شود که هر دو از عوامل خطر محسوب می شوند. یادتان باشد هنگام آماده کردن چای سبز صبور باشید و فرصت کافی به دمنوشتان بدهید تا خوب دم بکشد. این کار باعث می شود میزان جذب کاتچین موجود در چای سبز بالاتر برود.

میزان استفاده از چای سبز

نوشیدن سه تا شش فنجان در روز برای سلامتی مفید است در حالی که مکمل های بهبود دهنده طعم چای سبز بین 300 تا 750 میلی گرم در این میزان چای سبز روزانه متغیر است. میزان کافئین موجود در مکمل ها را نگاه کنید؛ یادتان باشد کافئین در یک رژیم سالم به 400 میلی گرم در افراد عادی و 200 گر در زنان باردار محدود می شود.



تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است
نام:  
پست الکترونیکی:
نظر شما:  
کد امنیتی:

 
 
اخبار مرتبط با این خبر
ردیفتیترتاریخ
1 با خواص چای سبز آشنا شوید ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۹ دي
آشنایی با غذاهای ضدآلرژی 43درصد از کل سرمایه گذاری خارجی مصوب استان ، در سال 95 صورت گرفته است اطفا آتش‌سوزی مغازه ابزار فروشی در محمود آباد قزوین هدف والای کانون وکلا استقلال وکیل است/لزوم برخی اصلاحات در قانونامکانات مادی فراهم باشد موسیقی قزوین پیشرفت می کندافتتاح ۲۹ مرکز ارائه خدمات بهداشتی در استان قزوین توزیع بیش از 90 هزار کیلوگرم آرد در بین روستائیان قزوینیمعاون وزیر راه و شهرسازی به قزوین سفر می‌کندشیرهای سوخت مازوت نیروگاه سیکل ترکیبی شهید رجایی بسته شدقزوین ظرفیت لازم برای جذب سرمایه گذاران خارجی را داردبرپایی یازدهمین نمایشگاه سراسری کتاب قزوینبرنامه چهارم توسعه قضایی دارای شاخص های ارزیابی باشدنمایشگاه عرضه مستقیم کالا 13 لغایت 21 اسفند در استان کاداستر مانع تجاوز به اراضی ملی می‌شودفرصت های بین المللی برای ایجاد تمدن اسلامی استفاده شودفراهم آوردن زمینه صدور گواهی تشخیص هویت برای داوطلبان انتخابات شوراها گواهی عدم سوءپیشینه برای داوطلبان شوراهابرگزاری دومین همایش آینده نگاری تمدن نوین اسلامی در دانشگاه امام خمینی(ره)انتصاب رئیس جدید هیات هندبال استان قزوین تصویب لایحه بودجه شهرداری قزوین برای سال آینده
توقع کارگران در مورد مزد 96 به‌جاستهدف والای کانون وکلا استقلال وکیل است/لزوم برخی اصلاحات در قانوندروازه‌های قدیمی قزوین بازسازی و احیا می‌شودپیشخوان روزنامه های صبح استان / دوشنبهآغاز تولید مرغ سبز در شهرستان آبیک آسیب های روانی و جسمی در محیط های کارگری نگران کننده استخدمات رایگان اینترنت در مکان‌های گردشگری قزوینراهنمایان گردشگری پیشگامان صنعت توریسم هستندجلسه هماهنگی مسئولین فنی مراکز مایه کوبی دام وطیورمعوقات کارکنان دولت تا پایان سال پرداخت می شود بازدید استاندار از مرکز پرتودهی صنعتی با شتابگر پرتوان رودوترون قزوینلزوم کاهش 45 درصدی مصرف آب در استان قزوین1.5کیلوگرم مواد مخدر از نوع شیشه در قزوین کشف شد استفاده از ظرفیت شرکت های دانش بنیان در توسعه بخش کشاورزیتصویب توسعه 200 هکتاری محدوده شهرک صنعتی لیابرگزاری نمایشگاه بهاره در قزوین دستگیری ۳ شکارچی غیر مجاز در استان قزوین پیشخوان روزنامه های امروز صبح کشور / دوشنبهموانع اجرای طرح های سازمان انرژی اتمی در قزوین برداشته می شودآغاز پیش فروش بلیت سفرهای نوروزی در استان قزوین
فال آنلاین دیوان حافظ،دوشنبه دوم اسفند ماه 1395تا حالا 7 نفر برای مبارزه با روحانی آماده شده اندرهبر انقلاب: آنچه که در خوزستان در این چند روز برای مردم پیش آمد واقعاً دل انسان را می خراشد/ حکومت ها موظفند به فکر مردم باشند/ این یکی از وظایف قطعی و فوری و همیشگی حکومت هاستمراجع قضایی مرخصی زندان مهدی هاشمی را تمدید کردندشناسایی خال های خطرناک!تصویب لایحه برنامه ششم توسعه توسط شورای نگهباننتیجه بررسی ابهامات برنامه ششم در مجمع تشخیص + جزییاتروایت سلیمی نمین از بازی قدیمی احمدی نژاد و تک روی های جلیلیرویت شیء نورانی در آسمان پاوهدر مقابل کدام مردان می توان حجاب نداشت؟سرطان امان دوست قدیمی جناب خان را برید +عکسمجری زن ایرانی در آمریکا درگذشت/ببینیددوران سربازی خواننده پاپ + عکسجسد یخ زده یک راننده کامیون در بالکن یک خانه پیدا شد! +عکسورود ارتش به اهواز برای کمک به مردم +عکسسرنوشت راننده کامیونی که در بهمن آبعلی ناپدید شده بودبچه دزدی در کرمان+فیلمنتایج باورنکردنی پیوند صورت روی چهره مردی که به خود شلیک کرده بوددرخواست پلیس از شهروندانشی نورانی عجیب در آسمان شهر رویدر مشاهده شد
بازدید رئیس و کارشناسان اداره کتابخانه‌های عمومی شهرستان از زندان جیرفتتاریخ صدور صورت حساب مشمولان سهام عدالت مشخص شدروزنامه های ورزشی چهارشنبه 4 اسفند 95غایب بزرگ منچستر یونایتد در فینال جام اتحادیه انگلیسشامپو چند دقیقه روی موها بماند؟شرط صادراتی شدن خودروهای پسابرجامیاز جزییات گفت و گوی زنگنه و نواک تا ترامپچی، تونل چینی ها برای ورود به آمریکاکشف میکروب هایی با قدمت 60 هزار سالهزینه 400 میلیونی میزبانی ذوب آهن از تیم عربستانیمعرفی کاندیدای جمعیت ایثارگران در قالب جبهه تحول خواهان به جبهه مردمی160 هزار اصله نهال در چهارمحال و بختیاری کاشته می شودتشییع با شکوه پیکر شهید جوان بر دوش شهروندان بحرینی + تصاویرتصاویر/ عکس های تکان دهنده از حلبجدال وزنه برداران برای قهرمانی لیگ برتر زیر گرد و خاک اهوازتیپ پژمان بازغی و همسرش در اکران افسونگر! +عکسبادام را چطوری بخوریم بهتر است تا نتیجه دلخواه را بگیریم؟!حملات موشکی یمنی ها برای دشمن دردآور استرییس ستاد مشترک ارتش امارات بازداشت شدروزنامه های اقتصادی چهارشنبه 4 اسفند 95روزنامه های چهارشنبه 4 اسفند 95