۱۳۹۶ چهارشنبه ۲۹ شهريور  | 2017 9 Wednesday
آرشیو خبر آمار بازدید: 185 کد مطلب: 33740  

با خواص چای سبز آشنا شوید

چای سبز به عنوان نوشیدنی ضدچاقی معروف شده است اما خواص درمانی دیگری هم دارد که کمتر کسی از آن ها خبر دارد. نوشیدن شش فنجان چای سبز در طول روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را به اندازه 33 درصد کاهش دهد.
۱۳۹۵ شنبه ۱۸ دي ساعت 21:06

صدای قزوین - چای سبز به عنوان نوشیدنی ضدچاقی معروف شده است اما خواص درمانی دیگری هم دارد که کمتر کسی از آن ها خبر دارد.

قدیم ها بیشتر دم نوش ها کارکردی درمانی داشتند و صرفا مجلس آرا محسوب نمی شدند و قیمتشان هم مثل این روزها در کافه های مدرن امروزی سر به فلک نگذاشته بود. البته هنوز می توان در گوشه گوشه خاطرات بازمانده از مادربزرگ ها در عطر بی نظیر انواع دم نوش ها را پی گرفت و مزه دم نوش هایی چون گل گاوزبان و زیره و... را زیر زبان حس کرد.

این نوشتار سراغ گیاهی رفته ایم که بومی کشورمان محسوب نمی شود اما چندسالی است که مثل همگونه معروف تَرش،  چای سیاه به یکی از نوشیدنی های محبوب خیلی ها تبدیل شده است؛ چای سبز.

ویژگی اصلی چای سبز در خاصیت های مختلف درمانی اش نهفته است که این نوشیدنی پرفایده را در رده های نخست محبوبیت بین افراد مختلف با سلائق و سنین متفاوت قرار داده است. در مطلبی که خواهید خواند، یک مرور مختصر بر ویژگی ها و خواص چای سبز داشته ایم.
 
سلامتی به بخش تن کبد و قلب و دهن

چای سیاه و سبز هر دو از برگی های یک گیاه مشابه تهیه می شوند (گیاه کاملیا)، بنابراین انتظار یک خواص مشابه از آن ها را دارید اما درواقع چای سبز برنده میدان است. چای سبز دارای مقدار زیادی ترکیبات ویژه به نام کاتچین (مولکول های آنتی اکسیدان) است که در فرایند کوتاه مدت تهیه چای از بین نمی رود.

چای سبز به سادگی بخار داده می شود، پیچیده و خشک می شود، در حالی که چای سیاه در هوای آزاد خشک می شود و به همین دلیل ترکیبات گیاهان متفاوت مانند تیفلاوین (نوعی دیگر از آنتی اکسیدان) در آن رشد می یابد.

البته هر دوی آن ها به نحوی مفید هستند اما چای سبز علاوه بر گوارا بودن و باعث رفع خستگی شدن، کلی هم خاصیت درمانی اضافه نسبت به چای سیاه دارد. چای سبز دارای خواص نیروبخش است، اگرچه اندکی طعم تلخ دارد، کافئین موجود در این نوشیدنی در حدود 40 میلی گرم درهر فنجان است که در مقایسه با 50 میلی گرم کافئین موجود در چای سیاه و 80 تا 100 میلی گرم در قهوه، میزان آن کمتر است.

با فواید چای سبز آشنا شوید

نوشیدن چای سبز همزمان می تواند چند فایده داشته باشد؛ از لاغر شدن گرفته تا پایین آمدن قند خون. در ادامه فواید این دمنوش بی نظیر را با هم مرور می کنیم.

کاهش وزن

خوراکی های کمی هستند که به تنهایی در سوزاندن چربی بدن همکاری کنند؛ چای سبز یکی از آن هاست. وجود کاتچین در چای سبز می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد. البته یادتان باشد متاسفانه نمی توان انتظار داشت یک فنجان چای سبز جبران میزان چربی دو عدد کیک شکلاتی را بکند!
 
 سلامتی به بخش تن کبد و قلب و دهن

در بررسی وضعیت 10 شخص دچار اضافه وزن، مشخص شد که نوشیدن سه تا چهار فنجان چای سبز در روز میزان سوخت و ساز چربی را افزایش می دهد. همچنین طبق نتیجه ای که از بررسی شرایط 15 شخص در یک کلینیک تغذیه در مجله آمریکایی «تعذیه» جاص شد، به طور میانگین، افرادی که چای سبز می نوشند یک تا دو پوند (500 گرم تا یک کیلو) وزن از دست می دهند و همچنین دو سانتی متر از دور کمر آن ها در طی 12 هفته کم می شود. این را مدیون کافئین طبیعی موجود در چای سبز هستیم که باعث افزایش سوزاندن کالری در طی فعالیت های روزانه مان می شود.

سلامت قلب

بر طبق بررسی ای که انجام شد، افرادی که پنج تا شش فنجان چای سبز در روز می نوشند، خطر بروز بیماری های قلبی در آن ها به میزان زیادی کاهش می یابد. زنانی که به طور مرتب چای سبز می نوشند، در حدود 26 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی در آن ها کاهش داشته است. همچنین در مطلب مجله تغذیه آمده است که کاتچین موجود در چای سبز خطر ابتلا به سکته قلبی را به میزان یک پنجم کاهش می دهد. همچنین از صدمات سلولی جلوگیری می کند و به اصطلاح کلسترول بد را کاهش می دهد و باعث کاهش احتمال لخته شدن خون و تنظیم فشار خون نیز می شود.

بهداشت دهان

چای سبز به دلیل دارا بودن فلوراید طبیعی، دارای خواص ضدباکتری است. این خبر خوبی برای دندان هاست. طبق تحقیقات بالینی مشخص شد که ترکیبات موجود در چای سبز خطر بیماری های لثه را کاهش می دهد. همچنین در یک بررسی آزمایشگاهی مشخص شد کاتچین موجود در چای سبز به طور موثر و موفقیت آمیزی با نوعی باکتری عامل بیماری های تنفسی مقابله می کند.

کنترل دیابت

نوشیدن شش فنجان چای سبز در طول روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را به اندازه 33 درصد کاهش دهد. این باور در ژاپن وجود دارد که کاتچین موجود در چای سبز باعث بهبود عملکرد بدن به انسولین و همچنین کاهش وزن می شود که هر دو از عوامل خطر محسوب می شوند. یادتان باشد هنگام آماده کردن چای سبز صبور باشید و فرصت کافی به دمنوشتان بدهید تا خوب دم بکشد. این کار باعث می شود میزان جذب کاتچین موجود در چای سبز بالاتر برود.

میزان استفاده از چای سبز

نوشیدن سه تا شش فنجان در روز برای سلامتی مفید است در حالی که مکمل های بهبود دهنده طعم چای سبز بین 300 تا 750 میلی گرم در این میزان چای سبز روزانه متغیر است. میزان کافئین موجود در مکمل ها را نگاه کنید؛ یادتان باشد کافئین در یک رژیم سالم به 400 میلی گرم در افراد عادی و 200 گر در زنان باردار محدود می شود.



تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است
نام:  
پست الکترونیکی:
نظر شما:  
کد امنیتی:

 
 
اخبار مرتبط با این خبر
ردیفتیترتاریخ
1 با خواص چای سبز آشنا شوید ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۹ دي
داروهای ضدافسردگی ریسک مرگ را افزایش می دهنداز فواید نوشیدن چای سیاه مراسم شیرخوارگان حسینی در قزوین برگزار می‌شودقدردانی مدیر کل کمیته امداد امام خمینی استان از صداوسیمای مرکز قزوینتساوی تیم فوتبال ستاره شهر قزوین در لیگ سه۴ شکارچی متخلف در قزوین دستگیر شدندبازدید بیدخام، مدیرکل امور اجتماعی و فرهنگی استانداری قزوین از مرکز توسعه خدمات اجتماعی شهرداری قزویندولت بخشی از نظام و برآمده از خواست مردم استوزیر کشور وارد قزوین شدتوزیع کتاب تدبیرنامه دولت یازدهم در استان قزوین 29 شهریورماه؛ برگزاری جشن شکوفه‌ها در مدارس استانبرخورد دامپزشکی قزوین با افراد فاقد صلاحیت در حوزه ویزیت و درمان داموضعیت جسمی مصدوم حمله پلنگ در روستای چربین طارم سفلی رضایت بخش استنکات تربیتی عاشورا از سوی مداحان در عزاداری ها بازگو شودبررسی پرونده‌های راکد احداث نیروگاه‌های کوچک در قزوین نقد مجموعه داستان«با خیال‌ها و بی‌خیال‌ها»در قزوین وزیر کشور برای معارفه استاندار جدید امروز در قزوین رئیس کل دادگستری قزوین به سمت رئیس سازمان تعزیرات حکومتی منصوب شدششمین جشنواره فیلم سبز در قزوین به کار خود پایان دادپیشخوان روزنامه های امروز صبح استان / سه شنبه
پیشخوان روزنامه های امروز صبح کشور / دوشنبهافزایش 12 درصدی کمک حامیان به ایتام و فرزندان محسنینخلاصه ای از مقدمه ی قطعه ی مومیایی به قلم شهریار تشریح اقدامات ستاد ساماندهی تسهیلات محرم و ستاد مهر شهرداری هر دو روز یک زن در قزوین به سرطان سینه مبتلا می شودزنان قزوینی بیشتر خودکشی می‌کنند؛ اما مردان موفق‌ترند!رئیس کل دادگستری قزوین به سمت رئیس سازمان تعزیرات حکومتی منصوب شدنقد مجموعه داستان«با خیال‌ها و بی‌خیال‌ها»در قزوین راه اندازی سامانه ثبت تخلفات ساختمانی و شهرسازی در قزوینآبزی پروری در قزوین افزایش می یابدطرح ارتقای هویت فرهنگی شهر قزوین در مراحل پایانی قرار داردشعرای معاصر قزوینی چشم انتظار حمایت جدی مسئولان29 شهریورماه؛ برگزاری جشن شکوفه‌ها در مدارس استانوزیر کشور برای معارفه استاندار جدید امروز در قزوین کمربندهای لاغری تاثیری در کاهش چربی شکمی ندارندپیش بینی هوای استانقدردانی مدیر کل کمیته امداد امام خمینی استان از صداوسیمای مرکز قزوینمراسم شیرخوارگان حسینی در قزوین برگزار می‌شوداز فواید نوشیدن چای سیاه وزیر کشور وارد قزوین شد
فداکاری یک معلم دختر 8 ساله را نجات داد/ بازداشت آدم ربای ناکاممهار آتش سوزی در مجتمع کوروشپاساژ کوروش تهران آتش گرفت + عکسچالش: فقط افراد باهوش می توانند دستکاری های عکس های زیر را تشخیص دهندسامسونگ نحوه مهاجرت از آیفون به گلکسی نوت 8 را نشان می دهد [تماشا کنید]اطلاعات گوشی های جدید نوکیا لو رفتدر ادامه حاشیه های نود/درگیری در اردو که با خنده همراه شد!رحمتی بعد از گل خوردن استقلال واقعا خندید؟! +تصاویرشمارش معکوس برای استقلال پسا منصوریان؛ وضعیت آبی پوشان بهتر می شود؟استعفای دسته جمعی مدیران استقلال!یک پرسپولیسی، جدیدترین گزینه برای جانشینی منصوریان +عکسخبر جدید از مبلغ و زمان دقیق واریز سود سهام عدالتعلاقه مندیم به اروپایی ها امتیاز بدهیمآیا تویوتا "سلیکا" احیا خواهد شد؟وام 14 میلیاردی به ژن های برتر برای تجارت با بازیخداحافظی با دسته چک های قدیمی/اعتبار چک های موجود تا اردیبهشت 97نرخ آپارتمان در منطقه قلهک +جدولاین 7 خودرو را فعلا نخرید!تصاویر اسپانیا گردی نرگس محمدی و همسرش علی اوجیاظهارات عجیب عضو شورای شهر علیه قالیباف
برای ماه محرم از این دسته از محصولات پلاستیکی استفاده شودزنان با مصرف این ماده عمر طولانی تری دارندخواص بی نظیر گردو که از آن بی خبر هستیدظریف به سخنان سخیف ترامپ واکنش نشان دادچاهی که در بخت نداشته یک مقنی حفر شدحضور تنها یک شخصیت ایرانی در سخنرانی ترامپ +عکسواکنش ظریف به اظهارات سخیف ترامپعلی پروین : این چه کاری بود که فردوسی پور انجام داد ؛ استقلالی ها به منصوریان فرصت دهند !بیماری وحشتناکی که از ایدز کشنده تر است + تصاویرمرتب کردن مولکول ها در خون توسط ربات های DNAسازمان ملل متحد و سازمان همکاری اسلامی پاسخی درخور، به وضعیت اسفناک جامعه مسلمان میانمار بدهنددردسرکاهش پلاکـت های خـونسپاهان- پرسپولیس؛ دربی ایرانی با مربیان کرواتنتانیاهو: توافق ایران را لغو یا اصلاح کنیدسوال از یک پرسپولیسی مملو از اعتماد به نفس/ از خانه خودتان چه خبر؟روحیه دادن افتخاری به بازیکنان استقلالتنها حسن باخت به پیکان برای پرسپولیسعده ای با ولایت فقیه مشکل دارند و به سپاه حمله می کنند/ پشتیبانی ایران نبود داعش در سوریه و عراق شکست نمی خوردزمین لرزه 7.1 ریشتری در مکزیکو سیتی حداقل 5 کشته برجا گذاشتدیدار تدارکاتی استقلال و بشیکتاش