۱۳۹۷ دوشنبه ۳ ارديبهشت  | 2018 4 Monday
آرشیو خبر آمار بازدید: 346 کد مطلب: 33740  

با خواص چای سبز آشنا شوید

چای سبز به عنوان نوشیدنی ضدچاقی معروف شده است اما خواص درمانی دیگری هم دارد که کمتر کسی از آن ها خبر دارد. نوشیدن شش فنجان چای سبز در طول روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را به اندازه 33 درصد کاهش دهد.
۱۳۹۵ شنبه ۱۸ دي ساعت 21:06

صدای قزوین - چای سبز به عنوان نوشیدنی ضدچاقی معروف شده است اما خواص درمانی دیگری هم دارد که کمتر کسی از آن ها خبر دارد.

قدیم ها بیشتر دم نوش ها کارکردی درمانی داشتند و صرفا مجلس آرا محسوب نمی شدند و قیمتشان هم مثل این روزها در کافه های مدرن امروزی سر به فلک نگذاشته بود. البته هنوز می توان در گوشه گوشه خاطرات بازمانده از مادربزرگ ها در عطر بی نظیر انواع دم نوش ها را پی گرفت و مزه دم نوش هایی چون گل گاوزبان و زیره و... را زیر زبان حس کرد.

این نوشتار سراغ گیاهی رفته ایم که بومی کشورمان محسوب نمی شود اما چندسالی است که مثل همگونه معروف تَرش،  چای سیاه به یکی از نوشیدنی های محبوب خیلی ها تبدیل شده است؛ چای سبز.

ویژگی اصلی چای سبز در خاصیت های مختلف درمانی اش نهفته است که این نوشیدنی پرفایده را در رده های نخست محبوبیت بین افراد مختلف با سلائق و سنین متفاوت قرار داده است. در مطلبی که خواهید خواند، یک مرور مختصر بر ویژگی ها و خواص چای سبز داشته ایم.
 
سلامتی به بخش تن کبد و قلب و دهن

چای سیاه و سبز هر دو از برگی های یک گیاه مشابه تهیه می شوند (گیاه کاملیا)، بنابراین انتظار یک خواص مشابه از آن ها را دارید اما درواقع چای سبز برنده میدان است. چای سبز دارای مقدار زیادی ترکیبات ویژه به نام کاتچین (مولکول های آنتی اکسیدان) است که در فرایند کوتاه مدت تهیه چای از بین نمی رود.

چای سبز به سادگی بخار داده می شود، پیچیده و خشک می شود، در حالی که چای سیاه در هوای آزاد خشک می شود و به همین دلیل ترکیبات گیاهان متفاوت مانند تیفلاوین (نوعی دیگر از آنتی اکسیدان) در آن رشد می یابد.

البته هر دوی آن ها به نحوی مفید هستند اما چای سبز علاوه بر گوارا بودن و باعث رفع خستگی شدن، کلی هم خاصیت درمانی اضافه نسبت به چای سیاه دارد. چای سبز دارای خواص نیروبخش است، اگرچه اندکی طعم تلخ دارد، کافئین موجود در این نوشیدنی در حدود 40 میلی گرم درهر فنجان است که در مقایسه با 50 میلی گرم کافئین موجود در چای سیاه و 80 تا 100 میلی گرم در قهوه، میزان آن کمتر است.

با فواید چای سبز آشنا شوید

نوشیدن چای سبز همزمان می تواند چند فایده داشته باشد؛ از لاغر شدن گرفته تا پایین آمدن قند خون. در ادامه فواید این دمنوش بی نظیر را با هم مرور می کنیم.

کاهش وزن

خوراکی های کمی هستند که به تنهایی در سوزاندن چربی بدن همکاری کنند؛ چای سبز یکی از آن هاست. وجود کاتچین در چای سبز می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد. البته یادتان باشد متاسفانه نمی توان انتظار داشت یک فنجان چای سبز جبران میزان چربی دو عدد کیک شکلاتی را بکند!
 
 سلامتی به بخش تن کبد و قلب و دهن

در بررسی وضعیت 10 شخص دچار اضافه وزن، مشخص شد که نوشیدن سه تا چهار فنجان چای سبز در روز میزان سوخت و ساز چربی را افزایش می دهد. همچنین طبق نتیجه ای که از بررسی شرایط 15 شخص در یک کلینیک تغذیه در مجله آمریکایی «تعذیه» جاص شد، به طور میانگین، افرادی که چای سبز می نوشند یک تا دو پوند (500 گرم تا یک کیلو) وزن از دست می دهند و همچنین دو سانتی متر از دور کمر آن ها در طی 12 هفته کم می شود. این را مدیون کافئین طبیعی موجود در چای سبز هستیم که باعث افزایش سوزاندن کالری در طی فعالیت های روزانه مان می شود.

سلامت قلب

بر طبق بررسی ای که انجام شد، افرادی که پنج تا شش فنجان چای سبز در روز می نوشند، خطر بروز بیماری های قلبی در آن ها به میزان زیادی کاهش می یابد. زنانی که به طور مرتب چای سبز می نوشند، در حدود 26 درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی در آن ها کاهش داشته است. همچنین در مطلب مجله تغذیه آمده است که کاتچین موجود در چای سبز خطر ابتلا به سکته قلبی را به میزان یک پنجم کاهش می دهد. همچنین از صدمات سلولی جلوگیری می کند و به اصطلاح کلسترول بد را کاهش می دهد و باعث کاهش احتمال لخته شدن خون و تنظیم فشار خون نیز می شود.

بهداشت دهان

چای سبز به دلیل دارا بودن فلوراید طبیعی، دارای خواص ضدباکتری است. این خبر خوبی برای دندان هاست. طبق تحقیقات بالینی مشخص شد که ترکیبات موجود در چای سبز خطر بیماری های لثه را کاهش می دهد. همچنین در یک بررسی آزمایشگاهی مشخص شد کاتچین موجود در چای سبز به طور موثر و موفقیت آمیزی با نوعی باکتری عامل بیماری های تنفسی مقابله می کند.

کنترل دیابت

نوشیدن شش فنجان چای سبز در طول روز می تواند خطر ابتلا به دیابت را به اندازه 33 درصد کاهش دهد. این باور در ژاپن وجود دارد که کاتچین موجود در چای سبز باعث بهبود عملکرد بدن به انسولین و همچنین کاهش وزن می شود که هر دو از عوامل خطر محسوب می شوند. یادتان باشد هنگام آماده کردن چای سبز صبور باشید و فرصت کافی به دمنوشتان بدهید تا خوب دم بکشد. این کار باعث می شود میزان جذب کاتچین موجود در چای سبز بالاتر برود.

میزان استفاده از چای سبز

نوشیدن سه تا شش فنجان در روز برای سلامتی مفید است در حالی که مکمل های بهبود دهنده طعم چای سبز بین 300 تا 750 میلی گرم در این میزان چای سبز روزانه متغیر است. میزان کافئین موجود در مکمل ها را نگاه کنید؛ یادتان باشد کافئین در یک رژیم سالم به 400 میلی گرم در افراد عادی و 200 گر در زنان باردار محدود می شود.



تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است
نام:  
پست الکترونیکی:
نظر شما:  
کد امنیتی:

 
 
اخبار مرتبط با این خبر
ردیفتیترتاریخ
1 با خواص چای سبز آشنا شوید ۱۳۹۵ يکشنبه ۱۹ دي
تکریم از تلاشگران عرصه کار و تولید در هفته کارگر ضروری استتکمیل طرح های قزوین 25 هزار میلیارد ریال اعتبار می خواهدحمایت از کالای ایرانی تنها به معنای خرید نیستطرح اشتغال زایی در 50 روستای قزوین اجرا می شودتکریم شهدا از برنامه های شورای شهر قزوین استشهرک صنعتی آبیک به بخش خصوصی واگذار می شودمسیرهای ارتباطی استان قزوین لغزنده هستندسنگنورد قزوینی قهرمان جام جهانی روسیه شدجمعیت بانوان فرهیخته قزوین تعمیق باورهای دینی را ترویج می کندطرح پذیرش و آموزش وکالت از دستور کار مجلس خارج شود۳۳ درصد پرونده ها در قزوین سال گذشته به صلح و ساز منجر شدتیراندازان قزوینی در رقابت های جهانی به مصاف حریفان می روندخدمات جهادسازندگی در دوران دفاع مقدس نقش آفرین بودجانبازان، شهدا و ایثارگران با فداکاری خود نظام را بیمه کردندعملیات راهداری محوری در قزوین آغاز شدشورای شهر قزوین از معلمان تجلیل می کنددستگاههای اجرایی در تکریم گردشگران اهتمام داشته باشندسرمازدگی بیش از ۱ هزار میلیارد تومان به کشاورزان قزوین خسارت زدآژانس ویژه جانبازان در قزوین راه اندازی می شودپیشخوان روزنامه های امروز صبح استان / دوشنبه
حمایت از کالای ایرانی گره گشای مشکلات اقتصادی استمربی قزوینی سرپرست فنی مسابقات ژیمناستیک برای همه شدقزوین رتبه پنجم پرداخت تسهیلات بهین یاب را داردنمایشگاه سوغات و هدایا در قزوین برگزار می شودقزوینی‌ها در انتظار بادهای شدید باشند!18 هزار هکتار از باغهای شهرستان قزوین خسارت دیدندشورای شهر قزوین از معلمان تجلیل می کندآثار دوران دفاع مقدس؛ گنجینه ای ارزشمند برای نسل های آینده استروند صعودی قیمت طلا در بازار قزوین ادامه داردجوانان را در برگزاری مراسم نکوداشت مفاخر مشارکت دهیمپیشخوان روزنامه های امروز صبح استان / یکشنبه بازار پرنده فروشان به خارج از شهر منتقل می شودوصف ایثار شهدا و جانبازان در زبان نمی گنجدارزش فداکاری جانبازان قابل محاسبه نیست!آحاد جامعه برای تحقق شعار امسال تلاش کنندهدف صادراتی قزوین رسیدن به یک میلیارد دلار استسنگنورد قزوینی قهرمان جام جهانی روسیه شدطرح اشتغال زایی در 50 روستای قزوین اجرا می شودجمعیت بانوان فرهیخته قزوین تعمیق باورهای دینی را ترویج می کندآژانس ویژه جانبازان در قزوین راه اندازی می شود
نباید صحبت های امیر موسوی را جناحی و سیاسی و یک موضع گیری شخصی قلمداد کردانتقادات دیرهنگام!ابرهای بهاریاحیا کاخ ناصری کرجافرادی سودای اختلاف افکنی بین ارتش و سپاه را در سردارند اما راه به جایی نخواهند بردتوضیحات پزشکیان درباره جنجال دختر خوشگلاجزییات دستگیری سعید مرتضوی در سرخرود مازندرانمرتضوی دستگیر شدمانتو زیبای "ستاره پسیانی" + عکسدعای پنجم صحیفه ی سجادیه را مکرر در مکرر بخوانید/ این دعای پنجم صحیفه ی سجادیه مال ماستتیپ "سیما تیرانداز" در مراسم بزرگداشت پدرسالار + عکسعیادت دادستان کل کشور از جانبازان آسایشگاه ثاراللهتحلیلگر سیاسی روس:تنها عاملی که می تواند با توسل به قدرت نظامی مانع آغاز جنگ از سوی جمهوری آذربایجان در قره باغ شود روسیه استخرس داعش دستگیر شدزنی که خود و صدها نفر دیگر را اعدام نجات داداخطار شهرداری به مجتمع دنیای نور/ شناسایی 7 مشکل به خطر افتادن جان شهروندانقاتل مدیر GEM دستگیر شدفیلم های سیاه از زن مطلقه برای سرگرمی بود!گوشی ال جی V40 با اسم رمز طوفان در دست ساخت استبا غایبان قطعی استقلال برای جدال با پیکان آشنا شود
وطن فروشی با ذات غرب گرا‌ها ممزوج شده است/ رویکرد غرب گرایان درباره تسلیم موشکی، عقل آن‌ها را زیر سوال می‌بردتصاویر / انفجار مهیب و تخریب منزل مسکونی در تهرانپارسدولت با رهنمودهای رهبری پای رونق کشور ایستاده استامور اجرایی حج ۹۷ در چه مرحله ای است؟سرو غذای سنتی بلغارستان در چهارمین جشنواره غذای اکو توسط سفیر این کشورپنجمین نفردرصف رسیدن به پادشاهی بریتانیا به دنیاآمدمحمدعلی نجفی در جلسه شورای معاونین شهرداری حاضر شدهدست واقعیت مجازی چیست؟محلی کشف جنازه مومیایی شده در حرم حضرت عبدالعظیم+عکسپیروزی مقتدرانه تیم ملی ایران مقابل آمریکا / والیبالیست های ایران آماده رویارویی با روسیه در فینالرییس جمهوری به جانشین "کاسترو" در کوبا تبریک گفتکشف جسد مومیایی در شهرریرابعه اسکویی بعد از بازگشت به ایران+عکسکشف اثر باستانی بعد از آگهی در سایت دیوار + عکسمس کرمان 0 آلومینیوم اراک 0 / لیگ یکشهرداری تبریز چهار راه آهن یک / لیگ یکخطر آقای گلی در کمین جهانبخش!گوشی شیائومی Mi 6X بر روی وبسایت Android.com لیست شد; قیمت آن نیز اعلام شدگزارش فعالیت مجازی مسلمان به برانکو رسیدپست جدید سرور جباروف + عکس